τι ειναι το ph

Το pH είναι ένας όρος που συχνά ακούμε να χρησιμοποιείται σε σχέση με την υγεία μας, τη διατροφή μας και το περιβάλλον μας.

Αλλά τι είναι το pH και γιατί είναι τόσο σημαντικό; Σε αυτό το άρθρο θα εξηγήσουμε όλα όσα πρέπει να γνωρίζετε σχετικά με το pH, σε απλή και κατανοητή γλώσσα.

Το pH είναι ένας μετρητής της οξύτητας ή της αλκαλικότητας μιας ουσίας.

Πιο συγκεκριμένα, είναι ένας δείκτης που μετρά τη συγκέντρωση των ιόντων υδρογόνου (H+) σε μια λύση.

Αυτό σημαίνει ότι το pH μπορεί να βοηθήσει να κατανοήσουμε το επίπεδο οξύτητας ή αλκαλικότητας μιας ουσίας.

Η κλίμακα του pH κυμαίνεται από 0 έως 14, με το 7 να είναι η ουδέτερη τιμή.

Οι ουσίες με χαμηλότερο pH από το 7 θεωρούνται οξύτερες, ενώ.